La intolerancia a la histamina mayo 03, 2022Lucía Redondo Cuevas Migrañas, picores, insomnio, dolores crónicos, congestión nasal, reflujo, hinchazón y dolor abdominal. Si sufres varios de estos síntomas puede que sufras de intolerancia a la histamina. ¿Qué es la histamina?...
Café, ¿amigo o enemigo? septiembre 29, 2021Lucía Redondo Cuevas Una taza de café. Así empieza la mañana de millones de personas en todo el mundo. El café es, después del agua, la bebida más consumida por la humanidad. Pero,...
Fruta de postre, ¿si o no? septiembre 21, 2021Lucía Redondo Cuevas El postre es una parte fundamental de nuestra cultura gastronómica. Para muchas personas es necesario para terminar satisfactoriamente una buena comida o cena. Ahora bien, si padezco problemas digestivos, ¿es...
10 bebidas digestivas para estómagos delicados septiembre 09, 2021Lucía Redondo Cuevas La cerveza te sienta mal, los refrescos y el café, también, e incluso es probable que el agua con gas, te produzca gases. Si sufres problemas digestivos, es probable que...
¿Cuándo NO debes hacer una dieta baja en FODMAPs? junio 11, 2021Lucía Redondo Cuevas La dieta baja en FODMAPs es una gran estrategia dietética que permite mejorar los síntomas de muchas personas con patologías digestivas. Pero seamos claros; ni todos los casos mejoran con...
Intolerancia a compuestos azufrados abril 27, 2021Lucía Redondo Cuevas La intolerancia a compuestos azufrados es poco conocida y afecta a un buen número de personas con trastornos digestivos. Compuestos azufrados El azufre es un mineral esencial, necesario para...